Meksikietiškos tortilijos

Tema: Be temos — admin
11 Geg

IMG_7605

Vegetariškos meksikietiškos tortilijos. Aš naudojau sojos faršą, bet manau, kad skaniai gautusi tik su daržovėmis ir tam tinkamais prieskoniais. (daugiau…)

Troškinti žiediniai kopūstai

Tema: Karštieji patiekalai — Žymos: — admin
13 Bal

IMG_8015

Žiediniai kopūstai yra labai vertinga, mažai ląstelienos turinti, lengvai virškinama daržovė.
Žiedynuose (galvutėse) yra gana daug baltymų, riebalų, beazotinių ekstrakcinių medžiagų, taip pat cukraus, vitaminų C, B1, B2, karotino. Iš mineralinių medžiagų vyrauja kalis, kalcis, geležis.

(daugiau…)

Šokoladinis maskarponės tortas

29 Kov

IMG_7983

Pirmą kartą šį tortą (pyragą) pagaminau per vyro gimtadienį. Nusivilti neteko :) Gavau daug pagyrų už nuostabiai skanų tortą!

(daugiau…)

Obuolių pyragas “Šarlotka”

Tema: Desertai, Pyragai, kepiniai — Žymos: — admin
16 Kov

IMG_7621

Šis obuolių pyragas “kilęs” iš Lenkijos. Skonis dieviškas, o pagaminti sugebės bet kokia šeimininkė. Šį receptą esu padalinusi turbūt visoms savo draugėms. (daugiau…)

“Cannelloni” įdaryti cukinijomis, špinatais ir rikotos sūriu

16 Kov

IMG_7791

Patiekalas mėgstantiems makaronus. Cukinijų įdaras ir pomidorų pasta suteikia šiam patiekalui įpatingą skonį. (daugiau…)

Sviestiniai sausainiai

16 Kov

IMG_7740

Tikri sviestiniai sausainiai. Tokių parduotuvėje nerasit!

(daugiau…)

Vegetariški balandėliai

Tema: Karštieji patiekalai — Žymos: — admin
1 Kov

IMG_7706

Lietuviški balandėliai su daržovių įdaru. Gavau vyro atsiliepimą, kad skaniausi balandėliai, kokius tik jis yra valgęs :)

(daugiau…)

Kopūstų-morkų kotletukai

Tema: Karštieji patiekalai — Žymos: — admin
23 Vas

IMG_7671 

Indų kultūroje šie kotletukai vadinami “koftomis”. Juos galima gaminti iš įvairiausių daržovių. Skanūs jie su bulvėmis arba ryžiais, taip pat su šviežių daržovių salotomis. (daugiau…)

Lietuviškas obuolių pyragas

5 Vas

IMG_7228 pat

Obuolių pyragas pagal seną lietuvišką receptą.  (daugiau…)

Itališki skrebučiai “Bruschetta”

Tema: Užkandžiai — Žymos: — admin
21 Sau

IMG_7163 sumaz

“Bruschetta” mėgstama visuose Italijos regionuose, ypač šaltuoju metų laikotarpiu. Tai paprastas užkandis, greitai pagaminamas ir labai skanus.

Šio patiekalo yra keli variantai.  (daugiau…)